Das beste für den Festtagstisch
Pute & Co sind die kulinarischen Highlights jedes Weihnachtsmenüs. Klar, dass da auch etwas Besonderes auf den Tisch kommen soll.
Essen
Zum Fest Genuss verschenken
Darf‘s ein bisschen Genuss sein? Unbedingt, gerade zu Weihnachten! Und kommen Lebensmittel dann noch aus regionaler Produktion, ist ein Geschenk zum Fest perfekt.
Den Herbst feiern
Schloss Basthorst lud zum Landmarkt ein und zahlreiche Besucher nutzten die Gelegenheit, einen wunderbaren Herbstsonntag zu genießen – mit Leckereien und regionalen Köstlichkeiten, Musik und Spaziergängen im Schlossgarten. An den zahlreichen Ständen gab es mecklenburgische Handwerksarbeit, Schmuck und Pflanzen, Trödel und Selbstgemachtes aus Holz und Ton zu entdecken.
110 Prozent Planerfüllung
„Wie der Vorsitzende des Staatsrats und der erste Sekretär des Zentralkomitees der Sozialistischen Einheitspartei Deutschlands mitteilte, haben die Genossen des VEB Mecklenburger Landpute Ihren Plan mit 110 Prozent übererfüllt…“
Lecker angerichtet!
Das Auge isst bekanntlich mit: Bei Johanna Klein aus Wismar spielt das Anrichten der Kost auf dem Teller eine nicht unerhebliche Rolle.
Wismars internationale Küche
Menschen aus mehr als 100 Nationen leben in der Hansestadt Wismar. Durch Städtepartnerschaften ist die Stadt mit vielen Kommunen verbunden, etwa mit Lübeck, Pogradec in Albanien und Aalborg in Dänemark.
Kochen und wandern
Es ist wieder soweit: Vom 12. bis zum 15. September öffnet die MeLa, die größte Landwirtschaftsmesse in MV, ihre Tore.
Poeler Kohltage
Schmorkohlpizza, Rahmwirsing, Kohlbrot: Es gibt wohl nichts, was sich nicht aus dem beliebten Gemüse zubereiten lässt. Poeler Gastronomen jedenfalls sind sehr kreativ, wenn es darum geht, Blumenkohl und Brokkoli, Spitzkohl, Weißkohl und Wirsing auf die Teller zu bringen.
Selfies
Früher war alles schlechter. Ja, Sie haben richtig gehört und ich muss es nochmal betonen: Für uns Fischbrötchenjäger haben sich die Arbeitsbedingungen enorm verbessert – zumindest, seit so viele Menschen ihr Essen fotografieren.
Vor dem Essen trinken?
Den Wasserhaushalt des Körpers in der Balance halten Wie viel soll ich trinken und wann und was am besten? Das sind Fragen, mit denen sich manche zu sehr und andere zu wenig beschäftigen. Und auf die es keine einheitlichen Antworten gibt. Als Faustregel gilt: Trinken Sie, wenn Sie Durst haben.…