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Ernährung

Die Kraft der Bitterstoffe

Pflanzenstoffe mit bitterem Geschmack können gerade bei Diabetes vorteilhaft für die Ernährung sein Manche Menschen lieben sie, andere meiden sie und schütteln sich angewidert beim Verzehr: Gemüse, Obst sowie Kräuter und Gewürze mit Bitterstoffen spalten die Gemüter. Dabei können natürliche Pflanzenstoffe mit bitterem Geschmack für Menschen mit Diabetes Typ 1… 

Das Immunsystem stärken

Vier Tipps, wie die körpereigenen Abwehrkräfte auf Trab gebracht werden Die kalte Jahreszeit dauert noch eine Weile und fordert die Immunabwehr des Körpers heraus. In diesem Jahr ist es besonders wichtig, seine Abwehrkräfte zu stärken. Hier kommen vier wertvolle Tipps zur Unterstützung: 1. Regelmäßig schwitzen: Eine Bewegungseinheit von zirka 30… 

Was hilft gegen Migräne?

Die richtige Ernährung kann vorbeugen Zum Frühstück gibt es nur Kaffee, mittags sorgt die Currywurst oder der Schokoriegel für schnelle Energie. Für viele Berufstätige bleibt im Alltag wenig Zeit für ausgewogene und regelmäßige Mahlzeiten. Doch diese sind besonders für Migränepatienten wichtig: Sie können helfen, die Anzahl der Attacken zu reduzieren.… 

Wahre Gesundheitspakete

Fragen und Antworten rund um das Hühnerei Seit 2008 steigt der Pro-Kopf-Verbrauch von Hühnereiern laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung stetig und lag im Jahr 2018 zuletzt bei 235 Eiern. Doch noch immer hält sich hartnäckig die Behauptung, dass Eier für die Gesundheit eher ungeeignet und besonders für den Cholesterinspiegel… 

Auf Zucker-Entziehungskur

Eine Weile auf den süßen „Stoff“ zu verzichten, kann langfristig das Wohlbefinden fördern Rund 80 Prozent aller Lebensmittel, die in unseren Supermärkten verkauft werden, enthalten mittlerweile Zucker. Kein Wunder also, dass wir Zucker oft einnehmen, ohne es zu bemerken. So stecken etwa in Kondensmilch (100 Milli-liter) satte 54 Gramm von…