Essen & Trinken, Handgemacht — Flammkuchenbäckerei Toddin
Aus Toddin kommen die Flammkuchenbäcker zur Höfischen Weihnacht – und zwar stilecht im Citroën-Wellblechbus. An Bord der Ofen, in dem die hauchdünn gepressten Flammkuchen auf Schamottstein heiß und kurz gebacken werden. Die elsässische Spezialität kann mit verschiedenen Zutaten belegt werden.