Foto: Rainer Cordes
Das wird lecker: Wenn Falk Schettler Pfanne und Ofen anheizt, dürfen sich Gäste auf etwas Besonderes freuen – zum Beispiel auf Lachs auf Gorgonzola-Spinat und Weißbrot. Oder wie wäre es mit in Olivenöl gebackenen Feta mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomate und Chili, einem Hamburger oder den Strandperle-Pommes in Rot-Weiß?